Wang Cindy
本屆和光蝦盃創意料理包競賽，以「溫室蝦時代來襲，健康蝦料理SO EASY」為主題，呼應現代人對健康飲食的追求，同時提倡和光蝦的全產品使用，針對蝦仁、開背蝦、拉長蝦三種品項搭配在地食材，研發美味並兼顧永續概念的創意料理包，凡是對廚藝充滿熱情的人，不論你是專業廚師或是料理愛好者，都歡迎來挑戰創意極限。
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由產地到餐桌，堅持優質透明化的安心生產流程，和光蝦正式成為提供產銷履歷食材的溯源供應商！目前也與多家溯源餐廳合作並提供食材，讓消費者無虞的品嚐和光蝦最鮮甜的海味。
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廣招全國高中職以上在校學生及各大餐飲業者踴躍報名，學生組和社會組將各選出24組隊伍進入決賽，冠軍獎金高達20萬元，總獎金破70萬，鼓勵各界人才透過創意及永續精神，替台灣高品質食材找到更多可能！
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